あの季節がやってきた!?
2019.09.21
こんにちは❕
朝晩が涼しくなってきましたね🍃
ついこの間まで熱中症になりそうなくらい暑かったのにすっかり秋です🍁
秋といえば、スポーツの秋🏃読書の秋📚そして食欲の秋😋
私はどちらかというと食欲の秋です😍
きのこ🍄サツマイモ🍠梨🍏ぶどう🍇栗🌰美味しいものがいっぱいです😋
中津川といえば・・・そう!栗きんとん🌰
中津川は『和菓子のまち』とも言われるほどたくさんの和菓子屋さんがあります。
この季節はどこのお店も栗きんとんで大忙しなんじゃないでしょうか💦
焦げないように窯の中で炊かれ、一つ一つを職人さんたちの手で絞られ丹精に作られた栗きんとん、
お店によって味は異なります。
いろんな人からどこのが栗きんとんが一番おいしいの?とよく聞かれますが、
しっとりしているもの
甘さ控えめなもの
人それぞれで好みがあるのでどこのが一番とは言えませんですが、
どこの栗きんとんもそれぞれ違ってておいしいんです😋
中津川の駅前にある、にぎわい特産館に
それぞれの和菓子屋さんの栗きんとんが入った詰め合わせがあるので、
ぜひ味比べをしてみてください😍
そして、ご自分の『利き栗きんとん』を探してみるのも楽しいと思いますよ😉
10月25日、26日、27日は
中津川ふるさとじまん祭り・第24回菓子まつりが開催されます。
なんと、この菓子まつりで中津川の銘菓が2割引き以上で販売されてます🎁
もちろん栗きんとんも対象です😍
2割引きの販売もですが、私のおススメは職人の技が光る工芸菓子の展示です👏
外会場では中津川の特産品や五平餅などB級グルメなどの販売もあります🍡
ちょうど紅葉シーズンなのでドライブがてらいかがですか❔😆